פרנה בפחמים
₪28מתובלת בשילוש הקדוש, טחינה, שום קונפי

מוצאי שבת בראשון לציון היא שאלה שחוזרת בכל קבוצת וואטסאפ: "מה פתוח? מה כשר? יש מקום?" התשובה הקצרה: עלינא, רוטשילד 104. נפתחים חצי שעה אחרי צאת השבת, עובדים עד 01:00, והתפריט המלא עובד מהרגע הראשון — לא "תפריט מוצ״ש" מקוצר. בר מסעדה כשר בשרי, ג׳וספר על 600 מעלות, בר שמתבל ערק בעצמו, ומוזיקה ישראלית שמתאימה לשעה.
מי שמחפש מסעדה פתוחה מאוחר בראשון לציון: ביום חמישי אנחנו פתוחים עד 02:00. יוצאים מהופעה, מסיימים משמרת, או פשוט לא רוצים ללכת הביתה — יש מטבח ויש בר. בימים א׳–ד׳ עד 00:00.
מה שמזמינים אצלנו אחרי שבת של אוכל ביתי — משהו אחר לגמרי:
בבר: חמסה עליך ופלאייה פפאיה (54 ₪), אפרול שפריץ (46 ₪), 3 צ׳ייסרים של ערק הבית ב-39 ₪, גולדסטאר מהחבית 29 ₪. לתפריט המלא ←
מוצ״ש הוא ערב ימי ההולדת. חבורה של 10 — שולחן ארוך וסבב צ׳ייסרים עלינו אם מספרים לנו שזה יום הולדת. חבורה של 25–35 — החדר הפרטי, עם חבילה מ-175 ₪ לאורח או לפי התפריט. יום הולדת בעלינא ← · רווקים ורווקות ←
השעה הראשונה היא של המשפחות והזוגות שיצאו מהבית ברגע שמותר: שולחנות מתמלאים מהר, הפרנה יוצאת בקצב, והבר עוד רגוע. מ-22:00 בערך מגיעות החבורות — ימי הולדת, חברים שלא נפגשו כל השבוע, מי שבא רק לצ׳ייסרים ונשאר לאנטריקוט. המוזיקה עולה בהתאם. אחרי חצות נשארים אלה שלא ממהרים, והבר מחזיק עד 01:00. אם אתם מהסוג הראשון — תזמינו ל-21:00 ותקבלו שולחן שקט. אם אתם מהסוג השני — תזמינו ל-22:30 ותבקשו קרוב לבר.
מה עוד קורה בשבוע? ערבי הנושא שלנו ← · על המקום ←
מתובלת בשילוש הקדוש, טחינה, שום קונפי

בפחמים ומטוגן, מתובל בפסטו שילוש קדוש, לצד איולי פסטו

גבטה שרופה, איולי פסטו, בצל מקורמל, סחוג שבור ושום קונפי

220 גרם קציצת בקר, אסאדו מפורק, חסה, חמוצים, בצל כבוש ומקורמל, שום קונפי, איולי פסטו

300 גרם אנטריקוט בפחמים, שום קונפי, תפו״א קריספי, צ׳ימיצ׳ורי
חצי שעה אחרי צאת השבת, ועובדים עד 01:00. השעה משתנה לפי העונה — בודקים ב-/reserve או מתקשרים 03-622-8055.
מומלץ מאוד. מוצ״ש הוא מהערבים העמוסים שלנו. ב-/reserve או ב-Ontopo.
כן: עלינא פתוחה בחמישי עד 02:00 ובמוצ״ש עד 01:00. כשר בשרי.
לא לקהל הרחב. בשישי המקום פתוח לאירועים פרטיים בלבד. בשבת סגור.
חניון במרכז בן גוריון כ-3 דקות הליכה, וחניה בתשלום ברחוב רוטשילד. במוצ״ש החניון נוח יותר.