
ציפס מתובל
₪37בשילוש הקדוש

יש שני סוגים של מסיבות רווקות: אלה שמתחילות בארוחה טובה ונגמרות מתישהו בלילה, ואלה שמתחילות רעבות ונגמרות מוקדם. אנחנו בעד הסוג הראשון. עלינא היא בר מסעדה כשר ברוטשילד 104, ראשון לציון: שולחן ארוך או חדר פרטי, בשרים מתנור ג׳וספר על 600 מעלות, קוקטיילים בית, ערקים שאנחנו מתבלים לבד, ומוזיקה ישראלית שמחזיקה את הערב. לרווקים ולרווקות, אותו עיקרון — אוכל רציני, בר רציני, אפס מבוכה.
יום חמישי הוא הערב הנכון: פתוחים עד 02:00. במוצ״ש פותחים חצי שעה אחרי צאת השבת ועד 01:00. בימים א׳–ה׳ עד 20:00 יש Happy Hour, 40% על האלכוהול — חבורה שמגיעה ב-19:00 מתחילה את הערב בזול.
מסיבת רווקים/ות אוכלים לשיתוף. מזמינים הרבה למרכז, ועיקרית למי שרוצה:
לתפריט המלא ← · כל הערבים המיוחדים ←
תזמינו את הצ׳יפס והסיגרים ברגע שאתן מתיישבות, לפני הסבב הראשון של הצ׳ייסרים — ערק על בטן ריקה הוא הסיבה שהמסיבה נגמרת ב-23:00. את העיקריות תחלקו: שני אנטריקוטים פרוסים למרכז שולחן של עשר עושים יותר רושם מעשר מנות אישיות, ועולים פחות. ואם יש בחבורה מישהי שלא אוכלת בשר, חצילוני (45 ₪) עם שתי פרנות הוא ארוחה שלמה, לא "מנה צמחונית".
עד 15 איש — פשוט מזמינים מהתפריט ומתחלקים. מעל זה, חבילה חוסכת את הוויכוח על החשבון:
המחירים כוללים מע״מ. פירוט החבילות ←
ממשיכים לחגוג? מוצ״ש וחמישי בלילה בעלינא ←. רוצים את זה בבית של החתן? קייטרינג ←

בשילוש הקדוש

מתקתק ומפורק בבישול ארוך, סלט פרש מהג׳וספר, טחינה וקרם חציל שרוף

גבטה שרופה, איולי פסטו, בצל מקורמל, סחוג שבור ושום קונפי

220 גרם קציצת בקר, אסאדו מפורק, חסה, חמוצים, בצל כבוש ומקורמל, שום קונפי, איולי פסטו
קראנץ׳ לואקר ונוגט, פחזנית במילוי קרם פטיסייר בקרם נוטלה ושוקולד לבן
ג׳ין, תות, פסיפלורה, לימון, סודה
שולחן ארוך לכל חבורה, חדר פרטי ל-25–35, וכל החלל הפנימי לקבוצה גדולה יותר. מעל 15 כדאי לתאם בוואטסאפ.
עד 02:00. במוצ״ש עד 01:00, ובימים א׳–ד׳ עד 00:00.
כן, א׳–ה׳ עד 20:00, 40% על האלכוהול. מתאים למסיבה שמתחילה מוקדם.
שני קוקטיילים ללא אלכוהול ב-39 ₪, לימונדה, סודה ומוגזים. אף אחד לא נשאר עם מים.
כשר בשרי. צמחוניות: חצילוני, כרוב שרוף, בטטה ברולה, לקט פטריות, סלטים. טבעוני וללא גלוטן — מספרים מראש.