בר ואלכוהול
5 הקוקטיילים הכי שווים בראשון לציון — 2026
·5 דק׳ קריאה
בר רציני בראשון לציון זה לא רק יין ובירה. הנה 5 הקוקטיילים שמרכיבים את ה-DNA של בר בית — ואיפה לטעום אותם בעלינא.
בר טוב זה לא רק מקום שמוזגים בו אלכוהול. זה מקום שבו הברמן יודע מה אתם רוצים לפני שאמרתם, ומציע משהו שלא היה לכם רעיון על קיומו. בראשון לציון יש כמה ברים כאלה — וכלי המבחן הראשון שלהם הוא תפריט הקוקטיילים.
5 הקוקטיילים שכל בר טוב חייב לדעת לעשות
1. חמסה עליך — הדגל של הברמן הישראלי
גין, תות, פסיפלורה, לימון, סודה. שילוב של מתיקות, חמיצות ויובש שעובד גם בערב גינוני וגם בליל קיץ. בעלינא זה הקוקטייל הנמכר ביותר (₪54). אם הברמן לא יודע לעשות אותו טוב, רוב הסיכויים שהוא לא יודע לעשות שום דבר טוב.
2. פלאייה פפאיה — הלוח של הברמן הביתי
וויסקי, אננס, פסיפלורה, לימון, סודה. קוקטייל יותר ״גברי״, פירותי-עשני. הצמד של חמסה עליך ופלאייה פפאיה הוא הצמד שמסביר את האסטטיקה של הבר. (₪54 בעלינא).
3. שער ירושלים — הקלאסי המקומי
ערק אשקלון או וודקה אבסולוט, לימונדה (או אשכוליות, או אקסל). פשוט, מקומי, מהיר. ₪45. אם הברמן לא יודע איך לעשות לימונדה הוא לא יודע איך לעשות בר.
4. ביפיטר ליצ׳י — לגרסת הזוגות
גין ביפיטר, ליצ׳י, קוקוס, סודה. עדין, פירותי, מתאים לאחר הארוחה. (₪49). אם אתם בדייט והם לא רוצים גין רגיל, זה הקוקטייל לבחור.
5. קארטיב אננס — הצעיר של הקבוצה
גין, ואן גוך אננס, תות. קוקטייל מתוק יותר, פירותי, צעיר באופי שלו. (₪51). חברים יסיימו אותו במהירות.
ערקייה של עלינא — הקטגוריה הסודית
מה שמייחד בר טוב בישראל הוא לעבוד עם ערק. בעלינא יש שלושה ערקים מתובלים בבית, כל אחד ב-₪17:
- ערק שחור — קינמון, ליקריץ, אניס. עמוק, סופי.
- ערק אדום — ליצ׳י, חמוציות. פירותי, קליל.
- ערק מתובל — תפוח הבית ורוזטה. הפתעה.
אפשר להזמין דיל של 3 צ׳ייסרים ב-₪39 (פרימיום ב-₪49 כולל וויסקי, וודקה, ערק נוח).
Happy Hour — סוד שכל לקוח חושב שגילה לבד
א׳-ה׳, 12:00-20:00. 40% הנחה על כל האלכוהול, כולל הקוקטיילים. מינוס בקבוקי יין שלמים. זה אומר שחמסה עליך עולה ₪32 במקום ₪54. שלא תתחברו לערב עם חברים בלי לזכור את זה.
שאלות נפוצות
FAQ
האם הקוקטיילים בעלינא כשרים?
כן, כל האלכוהול והמיקסרים תחת השגחה.
מה הקוקטייל המומלץ למישהו שלא שותה הרבה?
ביפיטר ליצ׳י — קל, פירותי, עדין. או גרסת ה״לא נוגעת בוודקה״ ללא אלכוהול (₪39).
האם יש Happy Hour גם בסופ״ש?
לא. Happy Hour תקף ראשון עד חמישי, בין 12:00 ל-20:00. בסופ״ש המחירים המלאים.
